Invité : Grégoire Berthe
directeur de Céréales Vallée

Les thématiques développées par le Pôle « Céréales Vallée » ont notamment pour objectif de créer des variétés végétales mieux adaptées aux attentes des agriculteurs et des transformateurs industriels, aux attentes des consommateurs et aux besoins de l’alimentation d’aujourd’hui. Elles s’inscrivent ainsi dans un esprit de développement durable : performance économique, performance sociale et territoriale, respect de l’environnement.

Une large place est aussi faite à des projets de développement de variétés végétales et de procédés agro-industriels, tournés vers l’utilisation de matières premières renouvelables, biodégradables et les économies d’énergie.

Parmi les thématiques stratégiques de Céréales Vallée, « Plantes pour le futur » affiche les amitions suivantes :

• Créer des ressources et des méthodologies nouvelles pour optimiser la création variétale
• Exploiter les ressources génétiques pour sélectionner et améliorer les semences de demain
• Utiliser et développer les outils de sélection pour identifier et perfectionner les plantes du futur